妊婦飯 ジャンボピーマン

早く産まれないかなーとランチは焼肉へ。
普段あまり肉を食べないので、食後なんだかフラフラでしたが、いいお天気なので二台の車を洗車したり、海まで散歩したり、いろいろ動いて気持ちよかったです。
眩しくてずっとしかめっ面の半目ですが。
腹の大きさはもう、ギャグレベルです。
入院してるとき用のご飯は、下ごしらえして冷凍したので、またまた食材のお買い物へ。
ジャンボピーマンってやつを見つけたんだ。
めちゃクチャでかい。
肉はもういらないので、鶏肉にレンコンや山芋、シメジを角切りにして混ぜ込み肉詰めにしました。
フワフワ、サクサク、シャクシャクいろんな食感でおいしかったー。

ブロッコリーはヨーグルトとマスタードのレモンソースでさっぱり食べました。
やはり野菜のご飯が楽だな。

明日もいいお天気なら海へ行こう。